3月８日

おはようございます。
３日間、北海道を家族で楽しんできました。

さあ、本日より、
皆さま　お待ちかねの【活けほっけ】が
入荷しました。

活けづくりで提供します。

また、泳ぎイカも入荷しています。
北海道は獲れていませんが、他県は最近水揚げがありこの２週間は12日間入りましたので
入荷率は85％

今夜の釧路の漁の予定が聞けました。
さめカレイの漁を行うとの事

活けの紅ズワイカニも漁のチャンスあり。

函館市の右上の鹿部町で
北海タコの漁があったとの事
あさってには
プリップリなタコ足が入荷します。

本日、厚岸で活けのタラバがにが獲れたとの情報あり、

これも入れてくれるとの事で明日、活けタラバがにが入荷。
厚岸はニシン漁が順調で、生ニシンも入荷します。生ニシンはもちろん刺身で提供。

キタムラサキの塩水うに
バフンの木箱ウニも入荷してます。

沢山の漁協関係者様にお世話になり
私達の北海道物産があります。

人と海の恵みに感謝して
今日も板場に立ちます。
感謝

週末は電話でお席の状況を確認してから
いらしてください。
時間によって、お席が確保できる事が多いです。

大将　伊原木智広

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